Bolo de Chocolate

Como Fazer Bolo de Chocolate? Siga estes passos simples!

Bolo de Chocolate

Convenhamos, quem não gosta de uma fatia de bolo de chocolate com uma xícara de café quente em um dia de chuva?

Ou que tal comer um pedaço de bolo de chocolate super úmido e rico depois de um dia cansativo no trabalho ou na escola?

Embora todos nós adoremos nosso bolo de chocolate da padaria local, há algo extremamente satisfatório em fazer seu próprio bolo de chocolate em casa.

Seja para uma próxima festa, jantar ou simplesmente porque você tem aquele desejo inexplicável por um pouco de veludo vermelho e cobertura de chocolate ao leite; aprender a fazer o Bolo de Chocolate perfeito não precisa ser intimidante.

Na verdade, esta receita simples e fácil para o Bolo de Chocolate caseiro fará com que você volte para mais!

Ingredientes para fazer Bolo de Chocolate

Embora não se possa negar que um bolo de chocolate bem feito é delicioso, a qualidade dos ingredientes que você usa para confeccioná-lo fará um mundo de diferença no sabor e na textura do produto final.

Aqui estão os ingredientes que você deve usar ao fazer um bolo de chocolate caseiro.

1. Farinha: Usar farinha para todos os fins. É uma variedade mais comum de farinha que é utilizada na maioria das receitas de panificação do que a farinha para bolos.

2. Açúcar: O tipo mais comum de açúcar utilizado na panificação é o açúcar granulado. Está amplamente disponível, é barato e fácil de medir e usar.

O açúcar mascavo é outro tipo de açúcar que é comumente usado em panificação. Ele tem mais sabor do que o açúcar granulado porque tem um teor mais alto de melaço.

3. Manteiga: Use manteiga sem sal ao fazer um bolo de chocolate, pois o sabor será muito mais suave do que a manteiga salgada.

4. Ovos: Os ovos são utilizados na panificação para acrescentar estrutura e riqueza aos produtos cozidos. A proteína encontrada nos ovos ajuda a unir os ingredientes para criar um produto final coeso.

5. Cacau em pó: O cacau em pó é feito a partir de grãos de cacau torrados e moídos. É o ingrediente mais comum e popular usado para fazer chocolate.

6. Leite: Adicionando um líquido como o leite a um bolo de chocolate, adiciona-se um pouco de umidade e sabor ao bolo. Você também pode usar água ou creme de leite.

Instruções passo a passo para fazer Bolo de Chocolate

1. Prepare suas formas de cozimento – Unte duas formas de bolo redondas de 9 polegadas com manteiga e forre os fundos de cada forma com papel pergaminho.

Isto é importante porque se o papel de pergaminho não for untado corretamente, o papel vai grudar na manteiga e você terá muita dificuldade para retirar o bolo da forma.

Uma vez forradas as panelas, coloque-as em uma assadeira para permitir a circulação de ar adequada.

2. Pré-aqueça o forno – Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit/180 graus Celsius.

3. Misture os ingredientes secos – Em uma tigela grande, misture a farinha, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.

4. Misture os ingredientes úmidos – Em uma tigela separada, bata o creme azedo, água, manteiga derretida, açúcar e extrato de baunilha.

5. Adicione os ingredientes secos aos molhados – Adicione os ingredientes secos aos molhados e bata até que a massa esteja lisa e não haja grumos.

6. Adicionar os ovos – Bater os ovos e adicioná-los à massa e bater novamente até que fiquem lisos.

7. Adicione os líquidos – Adicione 1 xícara de leite e misture novamente até que a massa esteja lisa. Adicione o leite restante até atingir a consistência desejada.

Dicas para fazer bolo de chocolate perfeito

Bata sua massa até que ela esteja completamente combinada. Isto ajudará a garantir que não haja grumos em sua massa.

Algumas pancadas extras do batedor não vão doer! Para um bolo de chocolate verdadeiramente úmido e rico, é importante usar bicarbonato de sódio na receita.

O bicarbonato de sódio reage à acidez do creme azedo e do leite e ajuda a criar uma bela textura fofa.

Use cacau em pó de alta qualidade para um sabor rico de chocolate. Certifique-se de que o cacau em pó esteja fresco.

Para manter seu bolo úmido, cubra seu bolo com um pedaço de papel pergaminho ou um pedaço de papel alumínio uma vez que tenha sido retirado do forno.

Isto manterá o bolo úmido e fresco por mais tempo.

Dicas de especialistas para o melhor bolo de chocolate

1. Ao fazer um bolo de chocolate, certifique-se de não misturar em demasia sua massa. Misturar demais sua massa pode levar a produtos cozidos duros.

2. Certifique-se de usar ingredientes à temperatura ambiente ao assar um bolo de chocolate. A melhor maneira de levar os ingredientes à temperatura ambiente é deixá-los no balcão por algumas horas.

3. É importante usar as panelas de tamanho certo ao assar um bolo de chocolate. O uso de formas menores resultará em um bolo mais úmido e denso, enquanto que o uso de formas maiores resultará em um bolo mais leve e menos denso.

4. Para evitar que a cobertura do bolo seque depois de cozido, pincele a cobertura do bolo com uma pequena quantidade de manteiga derretida. Isto também acrescentará um sabor agradável ao bolo.

Conclusão

Não há simplesmente nada como uma fatia quente de bolo de chocolate com uma xícara de café em um dia de chuva.

Embora esta doce sobremesa seja amada por todos, também é amada por muitos que têm restrições alimentares.

Esta sobremesa é frequentemente considerada vegana, sem glúten e até mesmo com baixo teor de carboidratos.

Você pode fazer seu próprio bolo de chocolate em casa com esta receita fácil. Esta receita vai fazer o melhor bolo de chocolate caseiro com um rico sabor de chocolate.

Brigadeiro de Limão

Receita Deliciosa e Rápida De Brigadeiro De Limão

Brigadeiro de Limão

Eu vou te ensinar a como fazer uma deliciosa Receita De Brigadeiro de Limão Low Carb Para o fim de tarde com os amigos, de maneira rápida, simples e fácil.

Inclusive, mesmo que você não tenha noção nenhuma de culinária, será capaz de executar todos os passos dessa receita de Brigadeiro de Limão.

Aqui no Receitas News você irá encontrar as melhores receitas para fazer de modo rápido, fácil e barato.

Eu também tenho uma seção de receitas com refeições rápidas para pessoas ocupadas, bem como receitas de fogão lento que levam um tempo mínimo para preparar, como tortas de frango e chili macs!

Espero inspirá-lo a começar a cozinhar mais suas próprias receitas, ou pelo menos aprender a ser mais eficiente em sua cozinha!

Ingredientes

  • 1/2 Pacote de Gelatina em Pó sem sabor e sem açúcar
  • Suco de 2 Limões
  • 300 ml de Creme de Leite fresco
  • 40 gramas de Manteiga
  • Adoçante Culinário ou mel
  • Coco ralado sem Açúcar a gosto

Modo De Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio até a mistura desgrudar da panela.
  2. Retire do fogo, coloque a mistura em um prato e deixe esfriar.
  3. Modele bolinhas com a mistura e passe no coco ralado.

Considerações

O tempo de preparo médio desta receita está entre 30 e 40 minutos, podendo render até 14 porção.

Alimento aprovado por diversos nutricionistas, caso tenha alguma dúvida, por favor, consulte o seu especialista, somente ele pode dizer se você pode ingerir este alimento diariamente.

Gostou do nosso conteúdo sobre como fazer essa deliciosa receita de Brigadeiro de Limão Low Carb para o fim de tarde com a família? Não se esqueça de conferir outros tutoriais rápidos e baratos.

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Brigadeiro

Receita Da Vovó De Brigadeiro Caseiro Gostoso e Fácil

Brigadeiro

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Ingredientes

  • 80 ml de Creme de Leite fresco
  • 40 gramas de Cacau em Pó sem açúcar
  • 40 ml de Xilitol
  • 60 gramas de Manteiga sem sal
  • Raspas de chocolate para decorar

Modo De Preparo

  1. Em uma panela, Insira a manteiga e, quando derreter, adicione o creme de leite, o xilitol e o cacau em pó.
  2. Mexendo sempre, deixe ferver por cerca de 2 minutos (até desgrudar da panela) e desligue o fogo.
  3. Deixe esfriar, disponha em um prato e leve a geladeira.
  4. Depois de morno, molde as bolinhas.

Considerações

O tempo de preparo médio desta receita está entre 30 e 45 minutos, podendo render até 14 porção.

Alimento aprovado por diversos nutricionistas, caso tenha alguma dúvida, por favor, consulte o seu especialista, somente ele pode dizer se você pode ingerir este alimento diariamente.

Gostou do nosso conteúdo sobre como fazer essa deliciosa receita Da Vovó De Brigadeiro Caseiro Gostoso Low Carb para o curtir o domingo com a família?

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Cream Cracker de Linhaça

Como Fazer Cream Cracker De Linhaça Com Poucos Ingredientes

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Espero inspirá-lo a começar a cozinhar mais suas próprias receitas, ou pelo menos aprender a ser mais eficiente em sua cozinha!

Ingredientes

  • 4 Colheres (sopa) de Farinha linhaça dourada
  • 2 Colheres (sopa) Farinha Amêndoas
  • 91 gramas de Queijo Parmesão ralado
  • 1 Colher (sopa) de Manteiga
  • 1 Colher (chá) de Fermento para bolo
  • 1 Colher (chá) de Ervas desidratadas
  • Sal a gosto

Modo De Preparo

  1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes.
  2. Abra e estique a massa em uma superfície plana com papel manteiga (Se a massa grudar, polvilhe a farinha de linhaça).
  3. Corte a massa em formato de biscoito, faça furinhos com garfo.
  4. Disponha os biscoitos em uma forma untada com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos.
  5. Sirva em seguida e bom apetite.

Considerações

O tempo de preparo médio desta receita está entre 20 e 40 minutos, podendo render até 10 porção.

Alimento aprovado por diversos nutricionistas, caso tenha alguma dúvida, por favor, consulte o seu especialista, somente ele pode dizer se você pode ingerir este alimento diariamente.

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Biscoito de Coco

Faça Um Delicioso Biscoito de Coco Caseiro Simples e Fácil

Biscoito de Coco

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Ingredientes

  • 1 Xícara (chá) de Farinha de Coco (125 gramas)
  • 1 Colher (sopa) de Xilitol
  • 1 Xícara (chá) de Manteiga de Coco
  • 6 Gotas de Extrato de Baunilha
  • 2 ovos

Modo De Preparo

  1. Em um recipiente, misture bem a farinha de coco, o adoçante xilitol, a manteiga de coco e o extrato de baunilha.
  2. Adicione os ovos e misture bem até ficar uma mistura homogênea.
  3. Disponha a massa em uma forma untada com papel manteiga e abra a massa com auxílio de um rolo.
  4. Corte a massa em quadradinhos do tamanho desejado. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos ou até os biscoitos dourarem.
  5. Retire do forno e deixe esfriar.
  6. Sirva e bom apetite.

Considerações

O tempo de preparo médio desta receita está entre 30 e 40 minutos, podendo render até 10 porção.

Alimento aprovado por diversos nutricionistas, caso tenha alguma dúvida, por favor, consulte o seu especialista, somente ele pode dizer se você pode ingerir este alimento diariamente.

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Biscoito de Gergelim

Como Fazer Um Delicioso Biscoito De Gergelim Low Carb

Biscoito de Gergelim

Eu vou te ensinar a como fazer uma deliciosa Receita De Biscoito de Gergelim Low Carb Para o Café Da Manhã, de maneira rápida, simples e fácil.

Inclusive, mesmo que você não tenha noção nenhuma de culinária, será capaz de executar todos os passos dessa receita de Biscoito de Gergelim.

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Eu também tenho uma seção de receitas com refeições rápidas para pessoas ocupadas, bem como receitas de fogão lento que levam um tempo mínimo para preparar, como tortas de frango e chili macs!

Espero inspirá-lo a começar a cozinhar mais suas próprias receitas, ou pelo menos aprender a ser mais eficiente em sua cozinha!

Ingredientes

  • 195g de Farinha de Amêndoas
  • 144g de Semente de Gergelim crua
  • 1 Colher (chá) de Chá de sal
  • 4 Colheres de (sopa) de Azeite (60 ml)
  • 2 Ovos

Modo De Preparo

  1. Em uma vasilha disponha a farinha de amêndoas, o gergelim e o sal, misture bem. Adicione o azeite e os ovos e amasse bem com as mãos até obter uma massa homogênea que pare de grudar.
  2. Em uma assadeira, com papel manteiga, unte com um pouco de azeite. Despeje a massa e abra com um rolo até ficar bem fina. Corte em quadradinhos do tamanho desejado e faça furinhos com um garfo para que assem por igual.
  3. Leve ao forno pré-aquecido a 200Cº por cerca de 16 minutos. Retire do forno e separe os quadradinhos.
  4. Sirva em seguida e bom apetite.

Considerações

O tempo de preparo médio desta receita está entre 20 e 30 minutos, podendo render até 5 porção.

Alimento aprovado por diversos nutricionistas, caso tenha alguma dúvida, por favor, consulte o seu especialista, somente ele pode dizer se você pode ingerir este alimento diariamente.

Gostou do nosso conteúdo sobre como fazer essa deliciosa receita de Biscoito de Gergelim Low Carb para o café da manhã? Não se esqueça de conferir outros tutoriais rápidos e baratos.

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