Bife Acebolado ao Café

Misterioso Bife Acebolado Ao Café Conquista Clientes

Bife Acebolado ao Café

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Eu também tenho uma seção de receitas com refeições rápidas para pessoas ocupadas, bem como receitas de fogão lento que levam um tempo mínimo para preparar, como tortas de frango e chili macs!

Espero inspirá-lo a começar a cozinhar mais suas próprias receitas, ou pelo menos aprender a ser mais eficiente em sua cozinha!

Ingredientes

  • 4 Bifes de Contrafilé
  • 1 Cebola grande cortada em rodelas finas.
  • 12 Gramas de Manteiga
  • 60 ML de Azeite de Oliva
  • 240 ML de Café coado bem forte
  • Sal (Moderado)
  • Pimenta do Reino a gosto

Modo De Preparo

  1. Tempere os bifes com sal e pimenta do reino a gosto.
  2. Em uma frigideira Aquecendo, derreta a manteiga e acrescente o azeite de oliva e a cebola. Deixe refogar até que as cebolas estejam bem douradas.
  3. Disponha o café, Reduza o fogo para que as cebolas caramelizem. Tempere com um pouco de sal e pimenta do reino e reserve.
  4. Aqueça outra frigideira com azeite de oliva e grelhe os filés dos dois lados.
  5. Disponha os filés em um refratário e coloque o molho de café por cima.
  6. Sirva e bom apetite.

Considerações

O tempo de preparo médio desta receita está entre 30 e 40 minutos, podendo render até 4 porção.

Alimento aprovado por diversos nutricionistas, caso tenha alguma dúvida, por favor, consulte o seu especialista, somente ele pode dizer se você pode ingerir este alimento diariamente.

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E se você tiver alguma receita que não esteja listada aqui, não hesite em compartilhá-la conosco!

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